Cannonau di Sardegna DOC Nuraghe Supramonte
Vino rosso – Denominazione di origine controllata.
Note di degustazione
- Colore: rosso rubino di media intensità, tendente al granato con l'invecchiamento.
- Aroma: etereo, vinoso, con sentori di macchia mediterranea.
- Gusto: caldo e avvolgente, morbido e di buon corpo, giustamente tannico.
Abbinamenti gastronomici
Secondi piatti corposi (brasati, selvaggina, formaggi stagionati), ottimo match con il maialino sardo.
Specifiche principali
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Zona di produzione
Sardegna
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Vitigno
Cannonau -
Tenore zuccherino
2 g/l -
Alcool
13,5% vol -
Temperatura di servizio
16 - 18 °C -
Formato
0,75 l