Primitivo Salento IGT Contrada Monte
Vino rosso – Indicazione geografica tipica.
Note di degustazione
- Colore: rosso intenso, profondo.
- Aroma: opulento, con note di prugne, ciliegie mature, cacao e spezie dolci.
- Gusto: molto strutturato, vellutato, con finale lungo.
Abbinamenti gastronomici
Pecorino stagionato, carni d'agnello, spiedini alla griglia, brasati.
Specifiche principali
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Zona di produzione
Puglia
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Vitigno
Primitivo -
Tenore zuccherino
4 g/l -
Alcool
13% vol -
Temperatura di servizio
16 - 18 °C -
Formato
0,75 l