Appassimento 16 Salento IGT Rosso Collezione Costantino
Vino rosso.
Note di degustazione
- Colore: rosso rubino molto carico.
- Aroma: molto complesso e intenso, etereo, con note speziate, balsamiche, di ciliegia, frutta secca e caffè.
- Gusto: molto strutturato, morbidissimo, persistente, con retrogusto speziato.
Abbinamenti gastronomici
Secondi piatti robusti come arrosti, stufati e formaggi; cibi speziati, da provare anche con il cioccolato fondente.
Premi
- Migliori vini italiani Luca Maroni 2025
98 punti.
Specifiche principali
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Zona di produzione
Puglia
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Tenore zuccherino
15,5 g/l -
Alcool
16% vol -
Temperatura di servizio
16 - 18 °C -
Formato
0,75 l