2023 - Il futuro profuma di famiglia
L’apertura al mercato estero è in continua espansione, senza dimenticare da dove tutto è partito più di cento anni fa. Con gli stessi valori, con la stessa intraprendenza.
«La nostra filosofia è offrire ai nostri clienti un’ampia scelta di vini provenienti dalle migliori zone d’Italia.»
Vinificazione e affinamento da cinque generazioni. Radici forti e sguardi verso il futuro.
Abbiamo imbottigliato i frutti di più di cento vendemmie. Conosciamo le uve più pregiate del territorio italiano e le valorizziamo per soddisfare chi ci sceglie per condividere la gioia dello stare insieme.
Ci muoviamo in un mercato globale che apprezza il vino italiano e ha sempre nuove esigenze. A queste vogliamo rispondere con solidità e lealtà, per costruire relazioni di fiducia lunghe almeno quanto la nostra storia.
Ci piace crescere e diventare migliori come il vino che, invecchiando, si fa più buono. Siamo guidati da valori che hanno radici profonde, come la sostenibilità ambientale, sociale ed economica, a cui ci ispiriamo ogni giorno per avvicinarci alle persone con rispetto e attenzione.
Qualità
Per garantire una qualità sempre maggiore dei nostri vini, ci affidiamo a rigorose analisi organolettiche durante tutte le fasi del processo.
Abbiamo conseguito e rinnovato nel tempo le certificazioni internazionali BRC (Global Standard for Food Safety) e IFS (International Food Standards) con ottimo punteggio, confermando una quotidiana attenzione alla sicurezza alimentare, all’origine e alla genuinità, alla rintracciabilità e gestione degli allergeni.
Abbiamo conseguito e rinnovato nel tempo le certificazioni internazionali BRC (Global Standard for Food Safety) e IFS (International Food Standards) con ottimo punteggio, confermando una quotidiana attenzione alla sicurezza alimentare, all’origine e alla genuinità, alla rintracciabilità e gestione degli allergeni.
Innovazione
L’eccellenza dei prodotti a marchio Cantine Pirovano è data anche dagli alti standard tecnologici raggiunti.
Strumentazioni e macchinari 4.0 di ultima generazione hanno migliorato le performance delle linee di imbottigliamento, mentre altre attrezzature innovative e moderne aiutano le attività in cantina e in laboratorio. Siamo inoltre impegnati in ricerca e formazione continua, per rendere le azioni più efficaci e consapevoli.
Strumentazioni e macchinari 4.0 di ultima generazione hanno migliorato le performance delle linee di imbottigliamento, mentre altre attrezzature innovative e moderne aiutano le attività in cantina e in laboratorio. Siamo inoltre impegnati in ricerca e formazione continua, per rendere le azioni più efficaci e consapevoli.
Territorio
La nostra azienda sorge sulle colline accarezzate dall’Adda, ad Arlate di Calco, nella Brianza collinare in provincia di Lecco.
L’amore per il territorio emerge nella nostra selezione di vini, che rispetta i frutti del lavoro dei viticoltori sulle loro terre, donando prodotti unici per cura e qualità. Dal 1997 tocchiamo con mano la bellezza dei vigneti nella tenuta Terre Bentivoglio in Oltrepò pavese, dove l’uva nasce nel silenzioso rispetto del luogo.
L’amore per il territorio emerge nella nostra selezione di vini, che rispetta i frutti del lavoro dei viticoltori sulle loro terre, donando prodotti unici per cura e qualità. Dal 1997 tocchiamo con mano la bellezza dei vigneti nella tenuta Terre Bentivoglio in Oltrepò pavese, dove l’uva nasce nel silenzioso rispetto del luogo.
Sostenibilità
Siamo concreti nella nostra attenzione all’ambiente e ciò si traduce in azioni reali che vogliamo continuare a implementare.
L’attività imprenditoriale ha come chiara direzione l’utilizzo di fonti energetiche rinnovabili, la progressiva diminuzione dell’impatto ambientale, la creazione di valore costante nel tempo per l’azienda, per tutti coloro che ogni giorno lavorano con noi, per chi sceglie i prodotti Cantine Pirovano e per le generazioni future.
L’attività imprenditoriale ha come chiara direzione l’utilizzo di fonti energetiche rinnovabili, la progressiva diminuzione dell’impatto ambientale, la creazione di valore costante nel tempo per l’azienda, per tutti coloro che ogni giorno lavorano con noi, per chi sceglie i prodotti Cantine Pirovano e per le generazioni future.
Storie di buon vino
2000 - 2023
2019 - Innovazione e sostenibilità
Si ultima la costruzione del nuovo magazzino con un moderno impianto fotovoltaico. Nei due anni successivi sarà implementato con macchinari 4.0 di ultima generazione.
2014 - Nuove generazioni al lavoro
Beatrice Pirovano, primogenita di Enzo, entra nel board aziendale continuando l’attività con uno sguardo attento ai valori e alla comunicazione del marchio.
2012 - L’azienda del futuro
Un’impresa solida e consolidata, radicata nel territorio: nasce Cantine Pirovano s.r.l., con l’obiettivo di dare un respiro internazionale all’attività di famiglia.
1980 - 2000
1997 - Cantine Pirovano si apre alla produzione
Nasce la tenuta Terre Bentivoglio nell’Oltrepò pavese: con l’acquisto dei vigneti, l’azienda inizia a produrre vini di qualità a partire dalla terra.
1980 - Nuovi spazi per diventare grandi
Il primogenito di Costantino, Enzo Pirovano, entra a far parte dell’azienda e vive il rilancio dell’attività con la costruzione di nuovi spazi operativi.
1910-1970
1950 - Premiate Cantine F.lli Pirovano
I figli di Amadio, Costantino e Fausto, consolidano l’azienda, ampliando la gamma di fornitori e donando nuova forza al business.
1910 - 1970
1920 - La passione si tramanda
Amadio e Ambrogio continuano l’attività del padre Costantino, sviluppando nuove relazioni.
1910 - L’azienda si trasforma
Viene avviata una piccola attività artigianale per l’imbottigliamento del vino, che dà vita alla Pirovano Antonio e F.lli.
1850 - 1900
1885 - Rivendita di vino
I figli Antonio e Costantino iniziano a rifornirsi anche in Abruzzo e Piemonte, affiancando il lavoro in trattoria alla vendita di vino all’ingrosso.
1850 - Osteria Da Pirovano
Amadio Pirovano apre la sua attività per la mescita del vino, acquistato da piccoli imprenditori agricoli del sud Italia.