Rosato Salento IGT Contrada Monte
Vino rosé – Indicazione geografica tipica.
Note di degustazione
- Colore: rosa carico con sfumature tendenti al ramato.
- Aroma: intenso, con sentori di ciliegia fresca e melograno.
- Gusto: secco, morbido, di buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici
Antipasti all'italiana, zuppe di pesce, pizza farcita.
Specifiche principali
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Zona di produzione
Puglia
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Vitigno
Malvasia nera, Negroamaro -
Tenore zuccherino
3 g/l -
Alcool
11,5% vol -
Temperatura di servizio
16 - 18 °C -
Formato
0,75 l