Cabernet Trevenezie IGT da uve leggermente appassite Collezione Pirovano
Vino rosso – Indicazione geografica tipica.
Note di degustazione
- Colore: rosso di buona intensità, tendente al granato con l'invecchiamento.
- Aroma: etereo, intenso, con sentori di frutta secca e specie dolci.
- Gusto: molto morbido, di ottima struttura, dal tannino setoso.
Abbinamenti gastronomici
Selvaggina in salmì, carni rosse o bianche alla brace, bolliti misti ma anche una semplice pasta e fagioli.
Premi
- Berliner Wine Trophy 2019
- Sakura Japan Women’s Wine Awards 2019
- Berliner Wine Trophy 2018
Medaglia d'oro.
Medaglia d'oro.
Medaglia d'oro.
Specifiche principali
-
Zona di produzione
Veneto -
Vitigno
Cabernet Sauvignon -
Tenore zuccherino
7 g/l -
Alcool
13,5% vol -
Temperatura di servizio
16 - 18 °C -
Formato
0,75 l