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VIGNE NOSTRE
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I vigneti sono situati sulle prime colline dell'Oltrepò Pavese, nel comune di Santa Giuletta, al confine fra Broni e Casteggio.
La famiglia Pirovano, fin dal 1994, ha adottato una coltivazione rigorosamente biologica su un'area di 65 ettari,
nella quale si esclude l'impiego di prodotti chimici di sintesi, diserbanti e pesticidi, si evitano le pratiche
di forzatura della produttività, valorizzando le risorse territoriali ed ambientali.
Il perchè di questa scelta è insito in una radicata sensibilità dell'azienda ai problemi di conservazione
dell'ambiente rurale e della salute pubblica, infatti il miglior custode della terra è proprio colui che la
coltiva e la rispetta.
La superficie coltivata è disciplinata dal Regolamento C.E.E. 2092/91, controllata dall'Istituto I.C.E.A.,
autorizzato dal Ministero dell'Agricoltura.
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TRADIZIONE,
INGEGNO
E
PROFESSIONALITA'
DANNO
VITA
A
VINI
DI
GRANDE
PREGIO
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Barbera
