colore rosso rubino tendente al granato; profumo intenso e fine che ricorda la viola mammola; sapore pieno, asciutto, giustamente tannico con retrogusto di mandorla.
Abbinamenti gastronomici:
ottimo se accompagnato con piatti della cucina tradizionale e carni alla griglia.
Temperatura di servizio:
18° - 20°C.
L'ANIMA
FRIZZANTE
DEI
VINI
ITALIANI,
SIMBOLO
DI
UN
MODO
D'ESSERE
CANTINE PIROVANO - Via Papa Giovanni XXIII, 15 - 23885 Calco - Lecco - Tel. +39.039.9920542 - Fax +39.039.9920470 - mail: cpirovano@tin.it - credits
Sangiovese di Romagna
