Denominazione di Origine Controllata
Vino Frizzante Secco
Zona di produzione:
Emilia Romagna
Vitigno:
Malvasia
Gradazione Alcolica:
10,5% Vol
Caratteristiche:
colore giallo paglierino scarico; profumo caratteristico con reminescenze di fiori di acacia e mela verde; sapore aromatico, secco con retrogusto amarognolo.
Abbinamenti gastronomici:
ottimo se accompagnato con antipasti magri in genere, sformati e torte di verdura.
Temperatura di servizio:
8° - 10°C.
L'ANIMA
FRIZZANTE
DEI
VINI
ITALIANI,
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DI
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