colore rosso rubino piuttosto intenso; profumo fruttato, penetrante, fine,
ricorda la marasca varietale; sapore pieno e definito, molto espressivo
ed immediato
Abbinamenti gastronomici:
ottimo se accompagnato con carni bianche, pollame e salumi tipici regionali.
Temperatura di servizio:
18° - 20°C.
DAL
CUORE
VINICOLO
DELL'
OLTREPO'
PAVESE,
VINI
DALLA
SPICCATA
PERSONALITA'
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