OLTREPO PAVESE BARBERA
Denominazione di Origine Controllata
Zona di produzione: |
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Oltrepo Pavese |
Vitigno: |
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Barbera |
Gradazione Alcolica: |
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12,5% Vol |
Caratteristiche: |
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colore rosso rubino intenso; profumo franco, fruttato, riconducibile alla frutta
matura; sapore elegante e morbido, deciso ma giustamente equilibrato. |
Abbinamenti gastronomici: |
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ottimo se accompagnato con arrosti di carne rossa,
selvaggina e brasati. |
Temperatura di servizio: |
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18° - 20°C. |
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Le Sibille Provincia
