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Indicazione Geografica Tipica

Zona di produzione:		Veneto
Vitigno:		Merlot
Gradazione Alcolica:		11,5% Vol
Caratteristiche:		colore rosso rubino vivace; profumo fruttato e fresco; sapore beverino e gentile.
Abbinamenti gastronomici:		ottimo se accompagnato con primi piatti leggeri, zuppe, carni bianche e formaggi non stagionati, indicato a tutto pasto.
Temperatura di servizio:		il Novello deve essere bevuto giovane a 14° - 16°C.

L A G R A N D E E S P R E S S I O N E D E L L A V O C A Z I O N E V I T I V I N I C O L A V E N E T A

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