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CANTINE PIROVANO
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BARBERA D'ASTI SUPERIORE
Denominazione di Origine Controllata
Zona di produzione: |
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Piemonte |
Vitigno: |
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Barbera |
Gradazione Alcolica: |
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13° |
Caratteristiche: |
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Questo barbera viene Invecchiato 12-14 mesi in botti di rovere dove si affina e si evolve acquistando un colore rosso rubino intenso. Il profumo complesso ed avvolgente esordisce con note di frutta matura e spezie. Il sapore, di grande struttura ha note di vaniglia e mandorla amara.
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Abbinamenti gastronomici: |
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Ottimo se accostato ad agnolotti, secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati
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Temperatura di servizio: |
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18-19°
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U N A
S T O R I A
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P A S S I O N E
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T R A D I Z I O N E
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