I Prodotti della tenuta
Chardonnay Spumante Metodo Classico
Zona di produzione:
Lombardia
Vitigno:
Chardonnay
Gradazione Alcolica:
12,5% vol.
Colore
giallo paglierino chiaro
Aroma
floreale e fruttato, fine, con lievi sentori di crosta di pane
Gusto
secco ,fresco e sapido ,equilibrato e fine
Presa di spuma
16°-17°C. seconda fermentazione con il metodo champenoise
Accostamenti
a tutto pasto o con portate a base di pesce
Temperatura di servizio
8°/10° C.
