I Prodotti della tenuta
Chardonnay Spumante Metodo Classico
Zona di produzione:
Lombardia
Vitigno:
Chardonnay
Gradazione Alcolica:
12% vol.
Colore
Giallo paglierino tendente al dorato, con perlage finissimo
Aroma
Bouquet complesso, con sentori di pasticceria, canditi e crosta di pane
Gusto
Ottimo connubio di freschezza e dolcezza
Presa di spuma
16°-17°C.,seconda fermentazione con il metodo champenoise
Abbinamenti gastronomici
a tutto pasto o con portate a base di pesce
Temperatura di servizio
06°-08° C.
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