I Prodotti della tenuta

Terre Bentivoglio
Terre Bentivoglio - Bonarda Oltrepo Pavese frizzante

Bonarda Oltrepo Pavese frizzante

Denominazione di origine controllata

Zona di produzione:

Lombardia

Vitigno:

Croatina

Gradazione Alcolica:

12,5% vol.

Colore

Rosso intenso violaceo con leggera spuma

Aroma

Complesso, con sentori di viola, mandorla amara e amarena

Gusto

Brioso, rotondo, pieno, con un retrogusto di mandorla

Abbinamenti gastronomici

Salumi insaccati o cotti, carni rosse in umido, formaggi a medio-lunga stagionatura

Temperatura di servizio

16°-18° C.