Prodotti
Prosecco V.S.Q.A. Extra Dry Spumante
Denominazione di origine controllata
Zona di produzione:
Nord Italia
Vitigno:
Glera
Gradazione Alcolica:
11% vol.
Colore
giallo brillante con fini bollicine
Aroma
tipicamente fruttato con ricordi di mela golden, fiori di acacia e di glicine
Gusto
note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità
Presa di spuma
17° C. con metodo charmat in autoclave
Accostamenti
aperitivi, piatti leggeri o piatti a base di pesce
Temperatura di servizio
8°/10° C
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