Prodotti
Nero di Troia
Indicazione geografica protetta
Zona di produzione:
Puglia
Vitigno:
Nero di Troia
Gradazione Alcolica:
13 % vol.
Colore:
rosso violaceo intenso
Aroma:
frutti di bosco, mora e ciliegia in confettura
Gusto:
potente ed armonico, morbidissimo
Abbinamenti gastronimici:
carni rosse in genere, bolliti misti e selvaggina
Temperatura di servizio:
16° - 18° C.
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