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Linea Pirovano Collezione
Linea Pirovano Collezione - Salento Rosso Passito

Salento Rosso Passito

Indicazione Geografica Tipica

Zona di produzione:

Puglia

Vitigno:

Montepulciano, Negroamato, Malvasia Nera

Gradazione Alcolica:

14,5 % vol.

Colore

Rosso rubino molto carico

Aroma

Molto ricco, etero, con note di frutta secca, tabacco e cuoio

Gusto

Pieno, morbidissimo, quasi amabile, ma anche persistente e frsco

Abbinamenti gatronimici

Secondi piatti robusti come arrosti, stufati e formaggi. Da provare anche con il cioccolato fondente

Temperatura di servizio

186-18° C.