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Nord Italia

Chardonnay

11% vol.

giallo paglierino chiaro

floreale e fruttato, fine e abbastanza intenso

secco ,fresco e sapido ,equilibrato e fine

vendemmia manuale ,vinificazione a temperatura controllata

17° C. seconda fermentazione con il metodo charmat

aperitivo, antipasti e piatti a base di pesce

8°-10° C.